コーヒーにカビ？？！ 目黒のプライベートエステ 背中痩せリンパドレナージュ
みなさま、こんばんは♪
今日は暖かくて、半袖を着ている人もチラチラいらっしゃいましたね！
また、明日から雨続きで寒くなるようですので、寒暖差に注意しましょうね。
特に首や肘、膝、お腹は冷えると痛みや体調不良になりやすい場所ですので、冷やさないように暖かくしてくださいね^_^
さて、、、
お腹のカビがいま、増えている人が多いようです。
私も、キムチやきのこやチーズが大好きだから注意するようにしてます。
体に良いのは発酵食品と言われていますが、、
食べ過ぎは全てどんなものでもダメなようです。
味噌はまあ大丈夫ですが、、きのこや納豆、ヨーグルトを毎日はちょっとお腹にガスが溜まる人やお腹が張る方は注意が必要かも。。
あと、、、
1番ノーマークだったのは、インスタントコーヒー。
お客様や友達と飲む時はちょっと良いドリップコーヒーにしているんですが、自分1人だとインスタントコーヒーのそんなに高品質では無くてスーパーで購入していました。
こんな記事を参考にしてみてくださいね。
以下⇩
うそでしょ？！市販インスタントコーヒーサンプル約９８％から発ガン性物質のカビ毒検出？！カビ毒が身体に及ぼす深刻な影響と、熱しても除去できない有害物質カビ毒から身体を守る対策方法
東京都におけるカビ毒に関する調査研究において
小麦やそば、レーズンやコーヒー豆など
私たちの身近な食材から腎毒性及び肝毒性のカビ毒が検出されました。
熱しても除去できない有害物質、カビ毒とは
カビ毒は、現在では300種類以上のものが発見、報告されていますが、
その中でも、上記した東京都における調査で検出されたカビ毒というのが
オクラトキシンAというものです。
日常でカビ毒への対策をするためにはどういった事が必要になるのでしょう。
カビ毒への対策は、オーガニックの商品を購入すればそれで安心というものでもないですし、
産地によってもカビ毒の量が異なるため、実際に一つ一つ検査機関で調べてもらうしかないというのが現状ですので
全てのカビ毒を防ぐというのは、正直難しいと言えます。
抗酸化力の高い食品の力を借りて
カビ毒による体の酸化ダメージを軽減させるための方法
ポリフェノールの一種のアントシアニンが豊富なブルーベリー
リコピンを含むトマトやスイカ
イソチオシアネートを含むキャベツやブロッコリー
カテキンを含む
紅茶や緑茶
など
抗酸化力の高いファイトケミカルの力を借りるということもおすすめです。
マキベリーや
、スピルリナやチアシードなど
抗酸化力の高いスーパーフードを取り入れるのも良いですよ。
以上でした。
これだけ聞くと本当に怖くなるのですが、、コーヒーにも良い効果があると最近では発表されていますので、絶対に飲まないと言うより、種類を気をつける、高品質な少しお値段高めが良いようです。
私も早速Amazonで探してオーガニックでかつこだわっている豆にしました。
まずは、試してみて良かったら実家にも買って両親はコーヒー好きだからプレゼントします。
何事も、過ぎたるわ‥‥(◞‸◟)ですね。。
今日も最後までお読み頂きまして本当にありがとうございます♪
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